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追随孤独的美食家,来一场日本美食之旅
追随孤独的美食家,来一场日本美食之旅1天
  • 2016年1
  • 西安
  • 日本
  • 元

天数:9 天                                    时间:10 月                                    人均:15000 元                                    和谁:夫妻                                        
                                   

发表于 2015-12-05 21:42


为了吸引眼球,先上干货!

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本次旅行全部美食整理!





【美食第一站】(来源于《孤独的美食家》)
店名:いろり家【iroriya 地炉家】
位置:296 Miyanoshita, Hakone, Ashigarashimo District, Kanagawa Prefecture
路线:乘坐箱根登山电车,【宫丿下】站下车,Google地图直接搜索【いろり家】
菜品:足柄牛のステーキ【Ashigara ushi no sutēki 牛排盖浇饭】
官网:http://www.miyanoshita.com/iroriya/index.html
注意:这里的牛肉饭套餐是中午提供的,午餐时间仅为中午的11:30-13:30。到了这里以后,需要先在门口的纸上写上自己的名字用来排队,等开门后店主会根据姓名的顺序请各位进店用餐~各位最好写英文名或者用同音的平假名代替自己的名字,不要写中文哦~同时,如果你想尝尝这个美味,请一定尽早过去排队,限量提供可不是闹着玩哦~


这是中午饭的菜单,光看图就可以直接点餐了。大盛自然是代表大份的意思~我们两个人一样点了一份。贝贝更喜欢吃那份鲍鱼的,因为稍稍有一点甜味,非常适合她的口味~生鸡蛋你可以选择直接喝掉或者最后用来拌饭,个人觉得前者咱们可能会不太适应,还是选择拌饭比较好。生鸡蛋再加上一些芥末拌饭,特别香,一点都不会有腥味,反而是生鸡蛋的蛋黄味非常浓郁~再加上一些提味的芥末,可以去掉蛋黄的腻,还能通透你的鼻息!而且,本身饭的上面就有一些之前肉上面留下来的酱汁,这三种东西一组合,简直……我不说了,还是大家亲自去尝尝吧!




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【美食第二站】
店名:元氣七輪焼肉 牛繁 新宿2号店
位置:東京都新宿区新宿3-9-5 ゴールドビル1F
路线:JR线至【新宿三丁目】下车,Google地图搜索ゴールドビル(global building)
菜品:烤肉套餐、鲜榨葡萄柚酒
官网:http://www.gyushige.com/index.html
注意:这里的菜单有多种语言而且有中文菜单,不论哪种语言的菜单,价格都是一样的所以大家不用担心被坑。点套餐比较实惠,正常饭量的两个人,点2人套餐足够了。如果有饭量大的人,可以点3-4人套餐~切记,如果只有两个人,米饭前往不要点大碗!!隐约记得大碗真的都快赶上拉面碗了,而且还是冒尖的一大碗…… 如果你主吃肉,辅吃米饭的话,小碗真的就够了,中碗的量也很足~~


这就是那个鲜榨葡萄柚什么酒。。。反正只有淡淡的酒味,所谓鲜榨,就是直接给你半拉葡萄柚,你把汁弄出来直接倒在酒里。。。爱吃酸的人肯定再喜欢不过了,十分清爽~~
和所有烤肉一样,你可以选择单独点一份生菜,包着烤肉吃。真的强烈建议大家这么点,虽然烤肉本身不会腻,但是包着生菜吃真的是浓郁美味中还带有一丝清爽的口感~
虽然我们点的是套餐,但是也包含了一些这里单点菜单里推荐的牛肉,如果你觉得套餐里的肉不太和你口味,强烈建议选他们推荐的牛肉点!!真的不是白推荐给大家,真的是又实惠又美味!牛肉非常好烤,特别嫩,而且吃起来一点都不腻。所以,既然从来没来过这里吃就不用绞尽脑汁乱选了,推荐菜,准没错!



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【美食第三站】(来源《孤独的美食家》)
店名:ちいさな居酒や(Izakayamamezo (居酒屋まめぞ))
位置:鸟越二丁目
路线:JR线至【新御徒町】下车,Google地图搜索ちいさな
菜品:炸猪排套餐
官网:http://mamez.jp/
注意:如果你想吃五郎点的才,那么请去那里吃晚餐,只有晚餐才可以单点那些沙拉火腿什么的,中午只有套餐~~而且晚上的那些菜也都是限量的,所以想吃的朋友一定还是要提前到那边去排队。官网上都有提示!

根据图上的红色线路,可以经过五郎走的那条佐竹商店街。人不多,很清净,卖的东西都是各类生活必需品,很有意思的一条小街~如果你去哪里都非常喜欢走街,体味当地的生活气息,那么强烈建议你按照五郎的路线走一走~


我给出的官网中有午餐定食的菜单,上面也配有图片,所以大家不用担心点菜的问题。刚刚提到,五郎点的菜只有晚上才有,不过我们由于路线问题,还是选择了午餐,午餐就全都是定食了~不过如果你只能吃午餐也不用遗憾,可以直接点一份炸猪排定食,这个炸猪排,就是五郎吃的猪排三明治里面的猪排!五郎所说的非常好吃的汁,每个桌子上都有一小瓶,你可以直接浇在猪排上!五郎吃的小千沙拉,定食的配菜中就有~~
炸猪排一定要刚端上来就马上吃!马上吃!马上吃!酥酥油油的外皮恨不得还因为刚出锅而吱吱作响,一口咬下去,满嘴都是油,满嘴都是酥酥的面包屑,隔老远别人都能听到你嘴里酥脆的声音。趁热吃虽然都是油,但是一点都不觉得腻!一定要先吃两块原味的,再吃沾了料汁的,你绝对不会后悔!



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【美食第四站】(某旅行网站美食帖)
店名:面屋武藏 新宿本店(Menya musashi)
位置:西新宿7-2-6
路线:JR线至【新宿】下车,新宿西口出站,Google地铁搜索【麵屋武藏】
菜品:拉面
官网:http://www.menya634.co.jp/
注意:这里是用机器点餐,我点的肯定是推荐款,推荐大家点~同时,也可以看看大家都在吃什么,然后照着样子看机器上哪个是就点哪个就好了。点完之后,需要把出来的票交给服务员,然后站在座位后面排队就好,等有了你的座位的时候,你点的面自然会端给你噜~


说起来,这里的拉面和其他家的日式拉面还真是有些不太一样~就光汤底来看,他家的拉面好像并不是那种油腻的骨汤,看起来倒更像是肉汤~再配上面里的一肥一瘦两大块肉,真的是香死了!大家可以对比一下,一块肉要比勺子都大,女生基本上一块肉加一个鸡蛋就已经吃饱了……我点了一份拌面,也是看很多人在那里吃所以尝试了一下,表示非常赞,但可惜我找不到图了……
肉汤的好处就是,最后你在喝汤的时候不会觉得很腻



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【美食第五站】(来源《孤独的美食家》)
店名:hiroki
位置:下北泽
路线:小田急线至【下北泽】下车,南口出,Google地图搜索hiroki
菜品:广岛香葱柚子醋味章鱼、香草黄油烤扇贝、特制好味烧
官网:
注意:这里有日文、英文和韩文的菜单,可惜没有中文的。。。菜单上有图的不多,所以想吃五郎点的菜的人,最好还是带上图片,到了那里给厨师看一看就好了~点好味烧的时候,厨师会问你是要哪种面条,うどん(乌冬)就是粗面,そば(soba)是荞麦面也就是细面~可以根据个人口味选择哦,个人推荐乌冬面。


五郎本来点的是香草黄油烤牡蛎,但是我们去的时候他说只有扇贝了,所以我们就改成了烤扇贝,那扇贝真是好大个啊~~一块扇贝肉差不多有咱们这边一个扇贝壳那么大,切开四瓣吃都可以!


下面那道柚子粗章鱼好吃极了,葱花很多而且一点都不辣,非常清爽,吃章鱼的时候,要吃一块章鱼,配上一大坨葱花再加上一点下面的醋汁,一口进去满嘴清香!而且即便吃的是章鱼,也不会感觉酸酸的章鱼有什么奇怪~


重头戏是这个好味烧,这里的特制好味烧里面有非常多的海鲜,虾、扇贝、章鱼……每一块海鲜都非常新鲜饱满!一整份好味烧料非常足,一个女生绝对能吃撑了!贝贝的特制好味烧选择的是soba,但我的选择的是乌冬,个人认为选择乌冬更好吃,因为soba比较细,放在铁板上吃到最后会觉得有些干。而乌冬就不会,从都到位都是滑溜溜的口感~
吃这个好味烧,你永远不会不知道下一口配什么菜,因为里面内容实在是太丰富了~



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【美食第六站】
店名:筑地市场
位置:筑地市场
路线:JR线【筑地市场】站下车
菜品:金枪鱼刺身、鲑鱼鱼子
官网:http://www.shijou.metro.tokyo.jp/index.html
注意:筑地市场一定要早来!早来!早来!7、8点的时候来,市场里(不是场外市场哦,是那个主市场)店家基本都还在营业,还在卖着新鲜的刺身鱼子什么的~到了10、11点左右,基本上全部收摊了,还在营业的摊子也不会剩下太多东西卖了。如果想直接吃刺身,比较好这口儿的,一定要早去哦~


场外市场有卖这种生蚝刺身的,几百块一个,淋上酱油直接往嘴里灌,建议先在场外市场灌几个开开胃再进去~不过这东西吃下去之后,最后还是感觉嘴里有些腥味的。但是吃的时候,一点都不会感觉不舒服,而且非常干净,根本没有沙子,不会有牙碜的感觉。


在一家店买了一盒金枪鱼,其实冰柜里分了两种,便宜的是冰鲜的,贵的是新鲜的,一定要选择新鲜的吃!!国内不花个大价钱是吃不到新鲜金枪鱼的,所以贵不了多少钱一定要买新鲜的!!本来我们选择的是图片下面这一块方形的,但是店主说这一块筋太多了(就白色的一条一条的)口感不好,就建议我们换成另一盒了~切完之后,老板会认真帮你包好,但这里毕竟不是专门卖刺身的,所以可能不会有筷子,但是酱油什么的还是可以给你倒一小袋的~
我们还在另一家店买了一盒金牌鲑鱼子,那鱼子那个大啊~~每一粒鱼子都有黄豆那么大!吃一颗就爆一口油,吃满满一口简直是爆一大坨油啊!不过不知道是巧合还是市场里的店家都这样,在店里我们只能要到酱油,却没有芥末~如果你吃刺身一定要加点芥末的话,还是到便利店买一管吧~
我们在便利店买了一盒米饭,用来拌鱼子饭吃~而金枪鱼就直接吃了。坐在路边小公园,大快朵颐吃着肉,吹着小风,简直小资~~不过切记,吃完要收拾干净哦,垃圾要带回酒店分类处理奥!



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【美食第七站】
店名:美水
位置:镰仓小町通
路线:鎌仓站出口步行至小町通,沿路右手边有指示牌,注意一下就好
菜品:招牌套餐、竹排凉面套餐
官网:http://kamakuramisui.web.fc2.com/
注意:这家店到了中午也会排队,门口有条凳子,坐在那里排队就好,即便你没有地方坐了,等到进门的时候,大家也都会自觉按照来店的顺序~


招牌套餐除了银鱼饭还有天妇罗盖饭,都非常好吃哦~刚炸出来的天妇罗非常酥脆,并且不腻~



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【美食加一站】(来源于食べログ)
店名:すし三崎丸(Sushimisakimaru)
位置:新宿三丁目纪伊国屋书店地下B1
路线:都営新宿線他新宿三丁目駅 徒歩5分
菜品:午间套餐
官网:http://www.kyotaru.co.jp/shopsearch/shop/17760.html
注意:我们吃的这两份套餐只有在午间并且周末有哦,非常超值而且非常新鲜好吃!这家店位置非常好找,但是很小,没赶上合适的时间就需要等位了~



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以下的店家是我在孤独美食家以及他们的大众点评上精挑细选出来的,由于种种原因最后没有去成,附上地址等信息,想吃的同学可以去帮我尝尝~


【美食第八站】
店名:风云儿拉面
位置:东京都涩谷区代代木2-14-3 北斗第一大厦1F
路线:都营新宿线新宿站6号出口步行约1分钟
官网:http://www.fu-unji.com/
推荐理由:这家店是食べログ上排名非常靠前的一家拉面店!但是不知道为什么,咱们的人只认一兰拉面……但我觉得,既然是当地美食网站的排名,一定是靠谱的!
注意:风云儿算是当地非常任性的拉面店了,竟然9点就关门,所以大家在去之前要注意营业时间~



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【美食第九站】(来源于食べログ)
店名:佐五右衛門
位置:日本,〒150-0043 Tokyo, Shibuya,道玄坂2-29-8,道玄坂センタービル 4F
路线:涩谷站1号出口,步行
官网:goodspiral.jp
推荐理由:食べログ上评分3.52,平价但是环境很不错的一家串烧店,位于繁华的涩谷~涩谷估计是不少人必去的地方,在那里顺便吃晚饭还是很不错滴!
注意:这里只有晚餐,下午5:30才开始营业哦~



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【美食第十站】(来源《孤独的美食家》)
店名:庄助
位置:日本,東京都,江東区富岡1-2-8
路线:門前仲町站下车,徒步两分钟即到
官网:
推荐理由:孤独美食家第一集里面介绍的一家串烧店,鸡肉串大力推荐~位置在台场,白天在台场结束游玩之后可以来这里吃晚饭~
注意:只能在这里吃晚餐,也是下午5:30开始营业




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